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Seminario Calidad en la Hostelería |
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miércoles, 19 de mayo de 2010 |
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Villafranca promueve con un seminario la calidad de sus establecimientos hosteleros.
El ayuntamiento de Villafranca de los Caballeros, a través de la Concejalía de Cultura, Turismo y Medio Ambiente, va a poner en marcha por primera vez en nuestro municipio el I Seminario de Calidad en la Hostelería, en el que los hosteleros que así lo deseen van a recibir tanto clases teóricas como prácticas, con el fin de mejorar y ampliar conocimientos en el sector de la hostelería y poder así ofrecer un mejor servicio tanto a clientes habituales como a turistas que nos visiten.
El seminario tendrá dos partes bien diferenciadas, una de teoría, en la que Técnicos en Turismo de la Junta y profesores de la Escuela de Hostelería de Toledo nos explicarán como sacar el máximo beneficio a nuestro negocio, nos ayudarán a buscar subvenciones, nos dirán que tipos de ayudas existen para nuestros establecimientos, cómo enfocarlo y qué aptitudes debemos mostrar hacia el cliente que nos visita.
La segunda parte será práctica, contaremos con la presencia de profesores cualificados de la Escuela de Hostelería, quienes a través de demostraciones y cursos nos ayudarán a adquirir nuevos conocimientos y a mejorar los que ya poseemos.
Todos estos conocimientos adquiridos sin duda revierten en una mayor calidad de los establecimientos hosteleros de nuestro municipio tanto por la elaboración de la gastronomía típica de nuestra zona como por el servicio ofrecido al visitante, contribuyendo de esta forma a promocionar el Turismo de Interior del cual formamos parte indispensable los pueblos de La Mancha.
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